Moisés Polanco Kery Email & Phone Number

Madrid, Comunidad De Madrid, España

Madrid, Comunidad De Madrid, España

Valencia Y Alrededores, España

Embajador de marca y formador, impartiendo formación sobre bebidas alcohólicas, técnicas de venta y servicio de bebidas en modelos de negocio hostelero y hoteles, equipos de ventas de mayoristas y promotores de grandes superficies, en el Área de Levante (Alicante, Castellón, Valencia, Mallorca e Ibiza) y Archipiélago canario. (G. Canaria Tenerife.

Calle Hermosilla 23

Desarrollo la labor de Bartender en Hermosos & Malditos, el Lobby bar del hotel Tótem.realizando funciones de distinto carácter. Mi principal función es la elaboración de cócteles y bebidas para 2 departamentos (Lobby/Restaurante), dando servicio y atención a clientes tanto en barra como en sala.Estoy al cargo de selección de destilados, control de stock y.

Sagasta Street nº29

Creator of the restaurant's beverage offer, developing a menu of three ranges:Drinks without alcoholCreation of own distillates by maceration and infusion techniques starting from base distillates.Manufacture of various homemade liqueursAdvice on functionality and service of drinks

Camino De LA Zarzuela, 23, 28023 Madrid

Elaboración de bebidas. Gestion de Pedidos. Atención de Clientes

Madrid (España)

-Encargado de local y un equipo de 4 personas -Selección de productos y desarrollo de carta.-Desarrollo de experiencia de compra del establecimiento./Música y ambientación,y servicio

Madrid

-Creación de carta de destilados-Estandarizar de servicios en barra-Desarrollo de estación de coctelería-Carta de cóctelesServicio de barra para 130 comensales

Palma De Mallorca

-Bartender, dando servicio a un restaurante con dos terrazas y un salón( 200 pax aprox.)-Desarrollo de productos,(carta de Gin&Tonic) -Estándares de servicio-Formación a otros Bartenders-Desarrollo de seminario de Ginebras y gin&tonics

Gran Vía 10

http://www.lobbymarket.es/ http://www.lobbymarket.es/ Barman a cargo de la selección de destilados y cócteles. Dando servicio de bebidas a un restaurante de 60 comensales y servicio de coctelería y destilados a toda la superficie (180 comensales aprox.)

C/ Alcalá 90

Manage bar operation and administration includingscheduling, reports, inventoryDirect and supervise staff of five employees Creation of the cocktail program and cocktail & spirits and liqueurs menu

La Moraleja

Bartending, Desing coktail menu& spirits selection,

Avda. Constitución, 174. Torrejón De Ardoz

- Supervising drinks standards and serving customers- Responsible of bar orders, bar setup and cleaning standards

C/ Ayala

Recepción de reservas, servicio & atención de los clientes,funciones de gestión del restaurante: stock y recepción de mercancías.

Gran Vía 33, Majadahonda

-Manage bar operation and administration includingscheduling, reports, inventory, music-Direct and supervise staff of eight employees-Servingcustomers- Responsible of bar orders, bar setup and cleaning standards

Centro Comercial Arturo Soria

Camarero de sala, dando servicio de cenas y comidas.mantenimiento y limpieza del establecimiento

C/ Federico Rubio Y Galí

Camarero de sala, dando servicios de comidas & cenas,organizando cierres y aperturas del establecimiento coordinando el equipo humano para realizar dichas funciones

Taller Intensivo De Oratoria, Speech Communication And Rhetoric

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Comunicar En Público, Speech Communication And Rhetoric

Formación diseñada para mejorar y potenciar tus habilidades comunicativas ante una audiencia.

Marketing Bebidas Espirituosas, Marketing

General Certificate In Distilling, Food Technology And Processing

Las calificaciones de IBD son las calificaciones de destilación más reconocidas en el mundo. El Certificado General en Destilación le.

Wset Level 2 Award In Spirits, Alimentos Y Bebidas

Titulo de especialización en Bebidas espirituosas, métodos de elaboración y características

Spirit Somellier, Hospitality Administration/Management

Conocimiento especializado de los destilados de todo tipo de materia agricultural. Métodos de elaboración tradicionales e industriales.

Cata Y Enología De Vinos Españoles

Bar Master Reserve I Curso Superior En Coctelería Y Gestión De Bares, Tecnicas De Coctelería, Historia Cultura Y Caracteristicas De Los Cocteles

-Servicio de barra, estándares de servicio -Técnicas de coctelería -Selección de productos (Mercado, compras, almacenamiento) -Elaboración.

Coctelería Moderna Y Mixología