Con compromiso y dedicación escucho las necesidades de cada Empresa, acercándoles la mejor opción, respecto a temas de Certificación, entrenamiento e implementación.Mi experiencia laboral en distintas Empresas y rubros me permite tener una visión amplia del negocio. La calidad de un servicio o producto depende de todas y cada una de las areas de una compañia, tener objetivos claros y un buen trabajo en equipo son claves para alcanzar el éxito.
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Auditora - Experta TécnicaSgsSan Juan, Ar -
Gerente De ServiciosAramark Argentina Nov 2024 - Present -
Lider De Seguridad AlimentariaAramark Argentina Jul 2024 - Oct 2024Argentina -
Revisora De AuditoriasLsqa Uruguay Jan 2024 - Present -
Auditora Y ExpertaSgs Jan 2024 - Present -
Auditora De Sistemas De Seguridad AlimentariaDnv 2016 - Present -
Sales ExecutiveDnv Jan 2014 - Nov 2023ArgentinaAsesoramiento y venta de Sistemas de certificación. Normas ISO 9001, 14000, 45000. Normas de food BRC, FSSC 22000, IFS, HACCP, BPM. Normas de Sustentabilidad. Sellos AA.Asesoramiento y venta de capacitaciones a medida.Armado y seguimiento de cotizaciones. Asesoramiento post-venta. -
Control De CalidadAlcaraz Gourmet Jan 2013 - Feb 2014 Auditorias internas. Implementación y certificación de BPM. Implementación y certificación de Sistema HACCP. Control de calidad de productos. Capacitación al personal en BPM y Normas de Calidad Análisis de rutina en Laboratorio
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Asistente De ComprasLibertad S.A. Nov 2009 - Nov 2012 Análisis y desarrollo de estrategias específicas de reaprovisionamiento. Generación y seguimientos de reportes de ventas, quiebre en góndola, tasa de abastecimiento, nivel de entrega de proveedores, cambios de precios, entre otros. Participación en la definición de publicaciones. Participación en la negociación con proveedores. Evaluación y selección de proveedores. -
Jefe ComercialCarrefour Oct 2007 - Aug 2009Jefe Comercial Centro de Producción alimentos frescos. Análisis de los distintos proveedores y compra de materias primas y productos terminados. Responsable de la elaboración y distribución de los Sectores de Frescos. Coordinación del personal (horarios, vacaciones, capacitaciones, etc). Responsable de los márgenes, ventas y calidad de la mercadería. Participación en la logística de seis Sucursales. -
Control De Calidad En Plataforma De Frutas Y Verduras Y Centro De Elaboracion De Productos FrescosCarrefour Jan 2003 - Sep 2007 Diagnóstico de Situación de Locales de la cadena Norte. Auditora de Calidad de Norte y Carrefour. Capacitación al personal en BPM, Higiene Alimentaria, etc. Asesora en habilitaciones, rotulación, cambio de Razón Social. Proyecto propio “calidad total” en conjunto con los Sectores de Mantenimiento y Seguridad e Higiene Capacitación al personal en BPM, Higiene Alimentaria, etc. Implementación y aplicación de Manual de Calidad. Implementación y aplicación de Sistema de Trazabilidad en Centro de producción. Control de Calidad de Materias Primas en Recepción. Análisis Microbiológicos y Fisicoquímicos. Controles rutinarios (temperatura, rotación, peso, etc.). Inscripción de productos en Ministerio. -
BromatólogaLibertad S.A. Dec 2001 - Dec 2002 Control de Calidad en Recepción de Materias Primas Control de BPM en Procesos de Elaboración. Responsable Del Control de Plagas. Controles rutinarios (temperatura, rotación, peso, etc.)Instructora de Capacitación Capacitación al Personal en BPM, Higiene Alimentaria, etc.Miembro del Comité de Seguridad e Higiene -
Responsable Del Área De Bromatología .Supermercados Metro S.A. Jun 2000 - Nov 200120 Sucursales A Cargo. Inscripción de productos y establecimientos Capacitación al Personal en BPM, y temas afines. Responsable del Control de Plagas. Análisis Microbiológicos y Fisicoquímicos. Control de BPM en Centro de Producción. Control de BPM en Sucursales. Responsable de asuntos legales. Directora de pasantías Bromatológicas.Entre otras tareas que desarrollé con mucha pasión y entusiasmo, en esta Empresa conocí gente de diferentes áreas y profesiones, de los que aprendí muchísimo. La variedad de Sucursales y tareas, fueron realmente un "curso acelerado" en el inicio de mi carrera profesional.Excelente experiencia!
Natalia Castro Skills
Natalia Castro Education Details
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Licenciatura En Bromatología
Frequently Asked Questions about Natalia Castro
What company does Natalia Castro work for?
Natalia Castro works for Sgs
What is Natalia Castro's role at the current company?
Natalia Castro's current role is Auditora - Experta técnica.
What schools did Natalia Castro attend?
Natalia Castro attended Universidad Nacional De Cuyo.
What skills is Natalia Castro known for?
Natalia Castro has skills like Microsoft Office, Liderazgo De Equipos, Higiene De Los Alimentos, Industria Alimentaria.
Who are Natalia Castro's colleagues?
Natalia Castro's colleagues are Kanat Zeidin, Ахметяссауй Жусупов, Sreejith Jayaraj, Mohd Nazwan, Sinchan De, Benjamin Nzinga, Vibhu Gauttam.
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Natalia Castro
Talent Acquisition Manager | Hrbp | Coach| Internal Communication| Training/Learning | D&I | People Experience | Talent DevelopmentArgentina -
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Buenos Aires -
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Natalia Castro
Buenos Aires
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