Nicolas Courcelles Email & Phone Number

Ville De Paris, Île-De-France, France

TRIBE Paris Clichy - 120 Chambres - Restaurant - Rooftop bar vue 360° sur Paris. Ouverture Juin 2024.TRIBE Paris Pantin - 130 Chambres - Restaurant - Meeting Room - Fitness. Ouverture Octobre 2024.

Paris

* 350 Chambres et Suites à 200 mètres du Parc des Expo Porte de Versailles* 8 Salles de réunions sur 600 m² - modulable et High Tech - jusqu'à 100 personnes* Le Par'Issy restaurant* Le Bar Là-bas

Paris

As Director of Sales for France, I look after the french market as a source market and act as a Global Account Manager.citizenM is a new breed of hotel.We disrupted the traditional hotel model to give modern travellers what they want – affordable luxury.citizenM started with an idea to disrupt the traditional hotel industry by creating a luxury hybrid hotel for today’s modern travellers – eliminating the frustrations these travellers shared.A hybrid hotel that isn't… Show more As Director of Sales for France, I look after the french market as a source market and act as a Global Account Manager.citizenM is a new breed of hotel.We disrupted the traditional hotel model to give modern travellers what they want – affordable luxury.citizenM started with an idea to disrupt the traditional hotel industry by creating a luxury hybrid hotel for today’s modern travellers – eliminating the frustrations these travellers shared.A hybrid hotel that isn't just a place to sleep, but somewhere to work, relax, and play. To meet like-minded people and get inspired. Somewhere to feel at home the moment you walk through the door. Somewhere with free Wi-Fi, comfortable furniture, and a great bed to crash in at the end of a long day.Today citizenM that's 25 Hotels / 17 Cities / 10 Countries. Just opened citizenM Seattle Pioneer Square Hotel.Soon to open citizenM London Victoria StationWashington - Miami - Chicago to open this year. Show less

Colombes, Île-De-France, France

Courtyard by Marriott Paris La Défense West Colombes150 Chambres – 1 Restaurant, 1 Bar, 2 salles de réunion - +5 M€ CA AnnuelManagement d’une équipe de 20 personnes.Recruté suite au passage de l’hôtel en statut de managé Marriott à franchisé, opéré par la société propriétaire.Principales responsabilités et missions:** FINANCE- Mise en œuvre d’un programme de réduction des charges pour optimiser la performance financière.- Réalisation du P&L avec le service… Show more Courtyard by Marriott Paris La Défense West Colombes150 Chambres – 1 Restaurant, 1 Bar, 2 salles de réunion - +5 M€ CA AnnuelManagement d’une équipe de 20 personnes.Recruté suite au passage de l’hôtel en statut de managé Marriott à franchisé, opéré par la société propriétaire.Principales responsabilités et missions:** FINANCE- Mise en œuvre d’un programme de réduction des charges pour optimiser la performance financière.- Réalisation du P&L avec le service comptabilité interne et le cabinet d’expertise comptable externe.- Établissement du Cash Flow mensuel.- Echéanciers règlements fournisseurs.- Reporting mensuel aux propriétaires.OPERATIONSMission principale dans le pilotage de la qualité de service et de la satisfaction client.** FRONT OFFICE- Recrutement du Chef de réception (+ réceptionnistes et night).- Soutien aux équipes lors des shifts de forte affluence en check in et check out.- Définition des objectifs d’enrôlement au programme de fidélité.- Définition de la stratégie de service en chambre pour concilier satisfaction client et rentabilité.** HOUSEKEEPING- Planification des gouvernantes et femmes de chambre.- Vérification des chambres.- Commande et contrôle du linge.- Mise en place et suivi des protocoles sanitaires.** F&B- Recrutement du Chef de Cuisine.- Gestion des plannings pour optimisation du payroll.- Définition des objectifs de Food Cost au Chef de cuisine.- Mise en place de la carte pour la réouverture des terrasses en Mai et du restaurant en Juin 2021.- Suivi des contrôles hygiènes internes et externes. ** Sales & Marketing- Restructuration du service Commercial (interne & externe).- Optimisation de la reprise de l’activité dans le contexte du Covid 19 > augmentation constante du TO de Mars à Septembre.** TECHNIQUE- Gestion des contrats d’énergie et de maintenance.- Levée des réserves des bureaux de contrôles et de la commission de sécurité. Show less

Paris Area, France

Radisson Blu Hotel Paris Boulogne170 chambres – 6 salles de réunion sur 600 m² - 1 restaurant, Bar & Lounge - CA annuel de +11 M €.• Management d’une équipe de 6 personnes (2 commerciaux externes, 4 commerciaux internes groupe).• Membre du comité de direction et Directeur de Garde• Principales réussites:• Plus haut CA annuel atteint depuis l’ouverture de l’hôtel en 2005 sur 2 ans consécutifs. 2018 & 2019.• Définition et mise en œuvre de la stratégie pour augmenter les… Show more Radisson Blu Hotel Paris Boulogne170 chambres – 6 salles de réunion sur 600 m² - 1 restaurant, Bar & Lounge - CA annuel de +11 M €.• Management d’une équipe de 6 personnes (2 commerciaux externes, 4 commerciaux internes groupe).• Membre du comité de direction et Directeur de Garde• Principales réussites:• Plus haut CA annuel atteint depuis l’ouverture de l’hôtel en 2005 sur 2 ans consécutifs. 2018 & 2019.• Définition et mise en œuvre de la stratégie pour augmenter les KPIs suite à la rénovation complète de l’hôtel.• Augmentation de l’ADR de 12 Euros (+10%), RevPar de 14 Euros (+26%), RGI à 114 (+13%). GOP à 41.6%. • Mise en place du plan de Marketing & Communication pour repositionner l’hôtel suite à la rénovation. Show less

Paris Area, France

Manage and develop sales of the largest key accounts in France.

Paris

Responsible for developing revenue from Scandinavian based clients (Denmark, Norway, Sweden & Finland) on all segments.

London, Royaume-Uni

• Build and develop relationship within portfolio of clients for the group (9 brands, 1041 properties, 4 Divisions) to achieve and beat sales goal.• Develop all segments among the 9 brands• Plan sales activities to stimulate revenue • Prospect group segment to increase overall revenue.• Manage global RFP process• Actively increase brand awareness and brand positioning for existing and new brands.

Paris Area, France

• Assist the Director of Sales in preparing strategic action plans to increase market share, build on the hotel RGI, obtain and beat budgeted ADR, occupancy goals and achieve Revpar.• Develop pricing strategies in cooperation with hotel revenue management team.• Responsible for Paris cluster (5 hotels, 2800 rooms and 110 meeting rooms) managing :- US North East Coast (New York & area) - Corporate & Leisure.- UK (corporate).• Managed/organized: sales trip, Luxury Collection… Show more • Assist the Director of Sales in preparing strategic action plans to increase market share, build on the hotel RGI, obtain and beat budgeted ADR, occupancy goals and achieve Revpar.• Develop pricing strategies in cooperation with hotel revenue management team.• Responsible for Paris cluster (5 hotels, 2800 rooms and 110 meeting rooms) managing :- US North East Coast (New York & area) - Corporate & Leisure.- UK (corporate).• Managed/organized: sales trip, Luxury Collection Showcase, key presentations, use & develop marketing tools and work closely with Global Sales Team to target and win new businesses. • Company Loyalty Programme Champion for the Paris sales team (10 people). Show less

Paris Area, France

Paris cluster (6 hotels – 4 brands – 3000 guestrooms, 130 meeting rooms): I managed:o US West Coast for Leisure & Corporate.o UK for corporate segment.o Developed corporate market segment for Banks, Insurances, Lawyers, and Consulting.

Paris Area, France

Courtyard by Marriott Paris Charles de Gaulles Airport - Rebranded Marriott.• Pre-opening of the hotel.• Business development of local Corporate segment Transient & Group.• Manager of Airline segment the last 6 months.

Master’S Degree, Business/Managerial Economics

Marketing, Accounting, Sales.

1997, Hospitality Management, Major Of School Promotion & Major Of The Academic Region

Hotel management (Front office, F&B), Marketing, Accounting.

High School, Marketing Accounting, High School Degree