Société de conditionnement de vins et spiritueux• Maintien du Comeos Food.• Traitement des plaintes en relation avec les clients et les fournisseurs.• Réalisation d’audits internes.• Mise à jour du plan HACCP.• Sensibilisation du personnel à l’hygiène et aux GMP.• Suivi des activités de production et de nettoyage sur le terrain.• Mise à jour et maintien du système documentaire.• Mise en place de nouvelles procédures. • Suivi des fiches techniques matières… Show more Société de conditionnement de vins et spiritueux• Maintien du Comeos Food.• Traitement des plaintes en relation avec les clients et les fournisseurs.• Réalisation d’audits internes.• Mise à jour du plan HACCP.• Sensibilisation du personnel à l’hygiène et aux GMP.• Suivi des activités de production et de nettoyage sur le terrain.• Mise à jour et maintien du système documentaire.• Mise en place de nouvelles procédures. • Suivi des fiches techniques matières premières et produits finis.• Suivi de l’étiquetage des produits finis. Show less

• Vérification, correction et validation de cahiers des charges de produits alimentaires.• Vérification et validation d’étiquetage de denrées alimentaires.• Maitrise de la législation alimentaire en vigueur.

• Maintien du BRC.• Gestion de la qualité.• Achat matières premières : demande de prix auprès des fournisseurs.

• Sensibilisation du personnel à l’hygiène et aux GMP.• Mise à jour et maintien du système documentaire.• Suivi des activités de production et de nettoyage sur le terrain.• Vérification des appareils de contrôle de poids et de corps étrangers.• Mise en place de nouvelles procédures.• Organisation en collaboration avec le responsable qualité des prélèvements d’échantillons.• Réalisation d’audits internes.• Traitement des plaintes en relation avec les fournisseurs.