La mia è la storia di un imprenditore del settore della logistica alimentare a 360 gradi: figlio di imprenditori e imprenditore a mio volta, ho diretto, fondato, venduto e comprato aziende di questo settore negli ultimi 40 anni. Ora ho il desiderio di mettere a disposizione la mia esperienza in questo campo anche come consulente.Tutto ha inizio nell’azienda di famiglia, la ditta Mosca, negli anni Settanta. In realtà, subito dopo aver concluso gli studi, ho fatto un’esperienza in una impresa olandese di macchine fotocopiatrici, ma dopo tre anni sono stato richiamato all’ovile per prendere in mano l’azienda con mio fratello. La “ditta”, allora molto piccola, si occupava di commercio all’ingrosso di salumi, formaggi e latticini. Ben presto ho compreso che quel modo di fare impresa, in un mercato che stava cambiando (sempre meno piccoli negozi e più centri di distribuzione), andava rivoluzionato. Il fatturato è cresciuto (da 4 a 30 miliardi) ma era tempo di cercare una mia strada. Così ho fondato, nel 1997, Dispensa Logistics: non più commerciante, mi occupavo di un centro servizi per la logistica. Partito da zero, senza clienti, nel giro di pochi mesi arriva la svolta: Muller, azienda che ha strappato a Yomo la leadership nel settore degli yogurt, compra il 25% della mia azienda. Dopo aver venduto Dispensa nel 2011, sono entrato in Stef in qualità di vice direttore generale, ma mi sono occupato anche di sviluppo business e acquisizioni.Se dovessi individuare quale è stato il momento chiave della mia carriera, direi l’acquisizione da parte di Muller. Per la prima volta ho capito che l’azienda ero (solo) io: un errore che, da allora, non ho più commesso.