Directeur Associé
CurrentConsulting en Restauration et Digitalisation du service
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Georges Riccio is listed as Directeur associé @ IMPACT RESTAURATION - Consulting en Restauration et Digitalisation du service 🍽📱 at IMPACT RESTAURATION, a with 2 employees, based in Paris, ÎLe-De-France, France. AeroLeads shows a work email signal at impact-restauration.fr and a matched LinkedIn profile for Georges Riccio.
Georges Riccio previously worked as Directeur associé at Impact Restauration and Directeur comptes clés at Elior France. Georges Riccio holds Licence Professionnelle Management Des Organisations from Université De Versailles Saint-Quentin-En-Yvelines.
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Le client a toujours été au cœur de mes expériences professionnelles. Lui faire vivre une expérience culinaire inédite, le conseiller sur un aménagement personnalisé ou lui assurer des retours positifs sur une exploitation en restauration.IMPACT RESTAURATION me permet aujourd’hui d’apporter davantage de conseil aux clients, notamment à travers une équipe pluridisciplinaire couvrant des champs d'intervention complémentaires en restauration : marketing produit et concept culinaire, direction artistique, bureau d’étude, transformation digitale, conduite de projet, exploitation, pilotage de la performance, hygiène alimentaire, communication... et bien d'autres. Ce conseil s’exprime par une approche individualisée et sur-mesure, fil rouge de mon parcours professionnel.
Listed skills include Management, Marketing, Vente, Nourriture, and 12 others.
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Région De Paris, France
Consulting en Restauration et Digitalisation du service
Région De Paris, France
ARPEGE - Filiale du Groupe ELIORDepuis 2017 : Directeur comptes clés.2011 à 2016 : Responsable de secteur.Responsable de l'exploitation de centres de profit dans le secteur de la restauration et des services : restaurants, clubs de direction, concepts de restauration rapide en franchise ou en propre, centres d'affaires, sites évènementiels.CA géré : 27 M€Effectif encadré : 280, dont 50 cadres et agents de maîtrise
Création de KONCEPTUEL, filiale du Groupe AKTUEL.Création et lancement d'un bureau d'étude à destination des restaurateurs, hôteliers et organisateurs d'évènements. Responsable opérationnel des aménagements en relation avec l'équipe de design et la production.
2004 - 2009 : Directeur commercial (membre Comité Direction)2002 - 2004 : Directeur évènementiel.1998 - 2002 : Directeur de clientèle.Responsable du département commercial, en charge du développement et de l’organisation opérationnelle des évènements en BtoB en France et à l’étranger. CA réalisé : 21 M€ (+36%)Résultat net : 17 % du CA (+22%)Effectif encadré : 25 personnes dont 20 cadres
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Georges Riccio works for IMPACT RESTAURATION.
Georges Riccio is listed as Directeur associé @ IMPACT RESTAURATION - Consulting en Restauration et Digitalisation du service 🍽📱 at IMPACT RESTAURATION.
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Georges Riccio is based in Paris, ÎLe-De-France, France while working with IMPACT RESTAURATION.
Georges Riccio has worked for Impact Restauration, Elior France, Konceptuel, Dalloyau, and Saint Clair Le Traiteur.
Georges Riccio's colleagues at IMPACT RESTAURATION include Anthony Moulin 📋📱🍽.
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Georges Riccio holds Licence Professionnelle Management Des Organisations from Université De Versailles Saint-Quentin-En-Yvelines.
Georges Riccio is listed with skills including Management, Marketing, Vente, Nourriture, Project Management, Change Management, Exploitation, and Customer Relations.
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