Sandro Cecchi

Sandro Cecchi Email and Phone Number

Head Chef
Sandro Cecchi's Location
Bologna, Emilia-Romagna, Italy, Italy
About Sandro Cecchi

Sandro Cecchi is a Head Chef. He is proficient in Tedesco, Francese, Inglese and Spagnolo.

Sandro Cecchi's Current Company Details

Head Chef
Sandro Cecchi Work Experience Details
  • Eko Hotels & Suites
    Head Chef
    Eko Hotels & Suites Jan 2015 - Dec 2016
    Lagos, Nigeria
    View
  • Ristorante Caravanserraglio
    Head Chef
    Ristorante Caravanserraglio Aug 2013 - Aug 2014
    Sesto Fiorentino, Italia
    Preparazione antipasti, primi, secondi e desserts.Gestione autonoma della cucina. Responsabile acquisti e rotazione magazzino. Specializzato cucina toscana.
  • Mix Bistrot Ristorantino Veg
    Chef
    Mix Bistrot Ristorantino Veg Feb 2013 - May 2013
    Sesto Fiorentino, Italia
    Preparazione di insalate di stagione, elaborati da forno, pasta e desserts.Allestimento buffet aperitivo.
  • Hotel Elvezia
    Head Chef
    Hotel Elvezia Jun 2012 - Sep 2012
    Pesaro Urbino, Italia
    Preparazione primi secondi e dessert. Allestimento buffet insalate. Gestione autonoma della cucina e coordinamento dei collaboratori. Compilazione menu giornalieri.Responsabile acquisti e magazzino
  • Ristorante Rustik
    Head Chef
    Ristorante Rustik Oct 2011 - Apr 2012
    Pinzolo, Trento, Italy
    Preparazione primi. secondi e desserts. Preparazione pane, focacce e pasta fresca. Gestione autonoma della cucina. Responsabile acquisti e magazzino
  • Pizzeria Il Boccino
    Pizzaiolo
    Pizzeria Il Boccino Jan 2009 - Aug 2011
    Sesto Fiorentino, Firenze, Italia
  • Giorgio'S Table Restaurant
    Sous Chef
    Giorgio'S Table Restaurant Oct 2007 - Jul 2008
    Virgin Gorda, British Virgin Islands, Caraibi
    Preparazione, cottura e presentazione di pasta fresca, gnocchi e pasta ripiena.
  • Ristorante Pizzeria La Limonaia
    Chef
    Ristorante Pizzeria La Limonaia Mar 2001 - Jan 2007
    Sesto Fiorentino, Firenze, Italia
    Preparazione antipasti primi e secondi di carne e pesce. Preparazione impasti per pane e pizza.Gestione autonoma della cucina e del personale. Gestione acquisti e magazzino
  • Hotel Alexander
    Commis E Chef De Partie
    Hotel Alexander Apr 1990 - Nov 2000
    Pesaro Urbino, Italia
    Appreso le basi di cucina.Preparazione, cottura e presentazione di antipasti e primi piatti. Appreso come gestire fornitori e magazzino.
  • Comfort Inn Hotel
    Breakfast Chef - Chef De Partie
    Comfort Inn Hotel Nov 1998 - Apr 1999
    Londra, Regno Unito
    Preparazione, cottura e presentazione primi piatti di pasta fresca e secca. Gestione autonoma della sezionePreparazione breakfast buffet
  • Neal Street Restaurant
    Chef De Partie
    Neal Street Restaurant Nov 1997 - Apr 1998
    Londra, Regno Unito
    Preparazione, cottura e presentazione primi piatti di pasta fresca e gnocchi. Gestione autonoma della sezione.

Sandro Cecchi Skills

Chef Cucina Banchetti Hotel Ristorazione Alimenti E Bevande Catering Settore Alberghiero Sviluppo Menu Alta Cucina Gestione Ristoranti Alimenti Arte Culinaria Restaurants Cooking Menu Development Hospitality Pre Opening Food Culinary Skills Pre Aperture Banquets Customer Service Hospitality Management Gestione Hotel Banquet Operations

Sandro Cecchi Education Details

  • Accademia Italiana Chef, Empoli (Italia)
    Accademia Italiana Chef, Empoli (Italia)
    96/100
  • I.P.S.S.A.R. Santa Marta, Pesaro (Italia)
    I.P.S.S.A.R. Santa Marta, Pesaro (Italia)
    Diploma Di Cucina
  • Diploma Di Ragioneria Itc Leonardo Da Vinci Piazzetta Olivieri 10, 61121 Pesaro (Italia)
    Diploma Di Ragioneria Itc Leonardo Da Vinci Piazzetta Olivieri 10, 61121 Pesaro (Italia)

Frequently Asked Questions about Sandro Cecchi

What is Sandro Cecchi's role at the current company?

Sandro Cecchi's current role is Head Chef.

What schools did Sandro Cecchi attend?

Sandro Cecchi attended Accademia Italiana Chef, Empoli (Italia), I.p.s.s.a.r. Santa Marta, Pesaro (Italia), Diploma Di Ragioneria Itc Leonardo Da Vinci Piazzetta Olivieri 10, 61121 Pesaro (Italia).

What are some of Sandro Cecchi's interests?

Sandro Cecchi has interest in Education, Environment, Science And Technology, Human Rights, Animal Welfare, Arts And Culture.

What skills is Sandro Cecchi known for?

Sandro Cecchi has skills like Chef, Cucina, Banchetti, Hotel, Ristorazione, Alimenti E Bevande, Catering, Settore Alberghiero, Sviluppo Menu, Alta Cucina, Gestione Ristoranti, Alimenti.

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