Sara Grossmann Email & Phone Number

France

Arrondissement De Reutlingen, Bade-Wurtemberg, Allemagne

Arrondissement De Reutlingen, Bade-Wurtemberg, Allemagne

Responsable de l’innovation Lunch Bowl. - Création et mise en place d’un plan média 360 pour attirer la GenZ - Influence sur les discussions internationales pour les rénovations packaging et line extensionResponsable de la gamme mais.- Création des concepts promotionnels pour l'été 2024- Construction de l’argumentaire de ventes ainsi que de son analyse- Objectif de part de marché atteint pour la fin de l’année.Responsable du relancement design 2025.- Pilotage des briefings ainsi que de l’exécution sur les topsellers avec l’agence créative- Mise en place d’un test packaging avec IPSOS permettant la validation du siège principal- Coordination avec le département supply chain pour le changement des étiquettes de la région DACHConnaissance du marché et des produits- Elaboration de reportings sur toutes les gammes de produits pour une compression des évolutions du marché basé sur la méthode 80/20. Les reportings sont toujours utlisés aujourd’hui et ont permis une compréhension clé du marché et la prise d’actions correctives- Elaboration d'un reporting global sur tous les segments de produits et tous les clients en Allemagne- Point de contact Nielsen en interne notamment sur les nouveaux outils (Business Drivers, Trade Planner)

Arrondissement De Reutlingen, Bade-Wurtemberg, Allemagne

Exécution du relancement complet de la gamme des légumes verts et d’une nouvelle extension de ligne- Suivi du développement de pack pour une livraison OTIF des étiquettes- Création argumentaire de ventes, stop rayons, échantillons, plan activationCréation de la liste d’assortiment- Etablissement d’une méthode mathématique pour soutenir la prise de décision de l’équipe- Validation de la liste par le directeur commercial et partage avec l’équipeRésilience prouvée suite au départ de tous les chefs de produit et prise en charge des sujets sur les autres gammes.

Arrondissement De Reutlingen, Bade-Wurtemberg, Allemagne

Working at the FRESH Business unit (lettuce in bags)• Responsible of monthly market analysis of two different markets (salad bags and ready-to-eat salad) for Bonduelle Germany and Europe: re-conception of monthly reportings, contact person with Nielsen• Ad hoc analysis (innovation follow-up, portfolio management…)• Lauch of several new products (Line extension and seasonal products): opportunities analysis, planification and coordination of the projects, product development, margin analysis, design development with creative agency, salesfolder development, launch follow-up• Responsible of Trade Marketing in close contact with the salesforce team: Renewal of salesfolders and management of their stock, Creation and implementation of new POS material for the fresh shelves• Responsible of the packaging and design relaunch on the whole portfolio (22 products – lettuce in bags):Planification and project management, Development of a master design and its application to all products working with two creative agencies, Management of packaging stocks with the purchasing department, Responsible for the ready-to-eat salad range: market monitoring, design renovation, monitoring of packaging purchases• Promotionnal activation• Daily work in german

Paris Et Périphérie

• Management of the subscription, membership and donation service• Reporting of anomalies in the new CRM software and proposals for solutions• Cheque registrations with edition of remittance slips• Management of telephone calls

Lyon

• Monthly market analysis & ad hoc analysis on specific subjects such as pesto market and the pricing of original vegetable sauces• Follow-up of the new packaging project of the sauces Qualité Fraîchement CuisinéConception of creative agency brief and feedback follow-up —> Follow-up of the innovation project 2020 on the vegetables range—>Follow-up of the feedbacks of the creative agency and debrief • Follow-up the R&D of the project especially on a change of industrial tool• Set up of a consumer test (HUT) for the « pesto innovation 2020 »• Operational management of the key moment of the end of the year on 3 ranges (Pesto, Bolognaise Pur Bœuf, Tomacouli) —> Agency lead with Catalina & Shopmium—> Partnership with Dégustabox (monthly food box)• Internal communication : organization of a distribution of our 2019 innovations cross categories (rice, couscous, legume, pasta).

Strasbourg, Grand Est, France

• Follow-up innovation project 2019 : Pelforth Bière de Garde—>Conception of the creative brief & follow-up—>Preparation & animation of monthly team meeting—>Follow-up of the organoleptic profil development—>Follow-up of the industrial impact (scheduling, mini run,..)• Development of a presentation on social trends and consumer behaviors & recommendations on the futur axis of 3 Heineken’s product range• Conception & set-up of a weekly watch aimed at the all marketing department • Steering for France the Heineken’s worldwide watch tool—>Update of the tool in link with the world responsible—>Elaboration & presentation of the 2019 market to the teams—>Recommandations through business opportunities analysis• Internal communication : PlayPlay video creation for the products launch & for the sustainable week on personal initiative

Paris

• Set up, track and analysis in-store animation and visibility• Set up visibility operation through partnerships for Infusion Company brand• Social campaign on Instagram for the brands Be-Kind & Infusion Company• Community management for the brand Bahia• Creation of benchmarks & moodboards for the launch of 3 brands

Angers

• Démarchage téléphonique pour rendez-vous d'assurance et épargne• Présence à l'accueil seule : accueil des clients, information des clients, prise de rendez-vous, opération de guichet

Levallois-Perret

• Elaboration d'une revue de presse, épuration de revues de presse sur un an selon des consignes données• Apprentissage à l'élaboration d'un communiqué de presse• Participation à une opération presse• Organisation d'un voyage de presse pour 8 journalistes hongrois• Mise à jour des documents de présentation du groupe

Career Exploration/Awareness Skills

Le bilan de compétences pour choisir la voie qui vous ressemble

Master 2 (M2), Marketing

Activities and Societies: - Association de danse : Vice-Présidente (équipe 30 personnes) - BDE : Responsable du pôle affaires culturelles.

Echange Universitaire

Activities and Societies: Cours : Comptabilité - Management environnemental pour l'entreprise – RSE – Comportement du consommateur

Baccalauréat Mention Bien