Acquisition de lead ayant pour but développement et la structuration de projet personnel d'investissement dans le domaine des cryptomonnaies.

En cours d'acquisition de nouvelles connaissances pour participer à l'évolution du WEB d'aujourd'hui et de demain.

Responsable qualité au sein d'une chaine de boucherie. Missions liées à la qualité, à la maintenance et à la mise en place de réglementations. Choix et déploiement d'un ERP au sein de la structure. Conception et réalisation de nouveau magasin dans le cadre de l'extension du groupe.

En tant que syndicat professionnel, la Confédération Française de la Boucherie Charcuterie et Traiteur a missionné un service qualité pour assister les professionnels du secteur à se conformer à la règlementation, notamment en matière d'hygiène, de qualité mais aussi d'environnement. Dans ce cadre, je réalise un accompagnement de plusieurs entreprises pour l'obtention de l'agrément sanitaire européen, en collaboration avec les Services Vétérinaires. Mes missions me conduisent également à… Show more En tant que syndicat professionnel, la Confédération Française de la Boucherie Charcuterie et Traiteur a missionné un service qualité pour assister les professionnels du secteur à se conformer à la règlementation, notamment en matière d'hygiène, de qualité mais aussi d'environnement. Dans ce cadre, je réalise un accompagnement de plusieurs entreprises pour l'obtention de l'agrément sanitaire européen, en collaboration avec les Services Vétérinaires. Mes missions me conduisent également à réaliser de nombreuses formations (hygiène, HACCP, plan de maîtrise sanitaire, traçabilité, conditionnement, etc...) auprès des professionnels. Je participe à certains dossiers techniques qui permettent aux professionnels de faciliter certaines tâches en concevant de nouvelle machine adaptée.Enfin, je participe à différentes commissions techniques qui contribueront à proposer des solutions d'avenir pour la pérennité du métier, en lien, notamment avec le Grenelle de l'environnement et le Développement Durable. Show less

Gestion autonome d'un portefeuille client pour lequel sont réalisés des prestations de formations, d'audits et de mise en place d'action corrective et de prélèvements pour le compte de la grande distribution, mais aussi des artisans du secteur alimentaire.Les principaux métiers que sont primeurs, bouchers, charcutiers, poissonnier et fromager ainsi que la règlementation s'y appliquant ont été vus.

Mise en place des exigences de la norme ISO 22 000 : rédaction de procédures et déploiement de celles ci. Formation du personnel, Contrôle qualité en production, Déploiement d'un système de traçabilité, Traitement des réclamations clients, Audits fournisseurs.