Gestion et suivi des dossiers : Préparation des contrats et dossiers d'évaluation.Signatures électroniques Gestion du Cloud et de la GED sur EzMaxSaisie à la sourceMise à jour de la base de données ProspectsCréation de procédures de travailConformité des documentsRépondre aux demandes des clientsMarketing et Réseaux sociaux : Gestion des envois postauxAjout de nouvelles listes clientsCréation de visuels

Effectuer la mise en place banquet pour les événements de jour et de soir.Montage des salles conformes aux demandes des clients.Accueillir le client à son arrivée dans sa salle, voir avec lui le déroulement de sa journée.Traiter les demandes de dernières minutes.S'assurer du bon déroulement des buffets.Servir les clients lors de divers événements sociaux ou corporatifsTransmettre les commandes des clients au maître d’hôtel ou à la cuisine tout en traitant les demandes spéciales.Connaissance de base du service au bar et de la préparation des cocktails.Planifier une journée avec plusieurs événements en même temps et attribuer une fonction aux employés.Former le personnel sur le plancher et répondre à leur question.

Réalisation de bouchéesProductionMontage et dressageDiverses tâches en cuisine

Accueil de la clientèle, renseignement clients, vente de produits, encaissement, inventaires, mise en rayon, réception et contrôle des marchandises. Diverses tâches administratives.

Accueil de la clientèle, vente des différentes formules de lavage et des options supplémentaires.Lavage des voitures, service valets.Encaissement et gestion de la caisse.Gestion des stocks.

Au sein d'un pôle frais, gestion d'une équipe de 4 personnes incluant des titulaires et des stagiaires, formation de l'équipe, élaboration des planning et motivation de l'équipe.Passage des commandes auprès des fournisseurs nationaux et locaux, recherche et démarchage de nouveaux fournisseurs.Gestion d'un portefeuille de clients, renseignement de la clientèle au comptoir et prise de commande dans la vente en B2B.Réception des produits, contrôle qualitatif et quantitatif, gestion de stocks et inventaires. Mise en place des produits, ré-agencement du pôle frais, étiquetage, mise en avant des produits promotionnels.

Étude de concurrence et mise en place d’une cellule de veille concurrentielle afin de déterminée la menace des diverses activités proposée par les différents casino dans un rayon de 30Km.Étude de satisfaction.Réalisation d'évènements au sein du casino (soirée de gala, inauguration,…)

Stage de 14 semaines dans le cadre du BTS MUC, mise en place d’un partenariat commercial avec les agences immobilières locales afin d'acquérir de nouveaux clients.