Adjoint chef d'équipe de Production (biotechnologie), domaine cosmétique, rythme en équipe postée (5x8), missions similaires avec le chef d'équipe, remplacement de celui-ci, au contact de la fermentation (du cryotube au réacteur industriel), des techniques séparatives (sur membranes ou centrifugeuse), évaporations, cristallisation, précipitations, essorage, séchage, conditionnement.Suivi et contrôles pendant la fabrication, respect des consignes de sécurité.Utilisation quotidienne de SAP (logiciel de gestion intégré).Capacité d'adaptation et d'organisation du travail dans l'équipe, rigoureux, motivé, ayant des connaissances en anglais (niveau scolaire).J'ai effectué un stage chez Lesaffre International (Marcq-en-Baroeul(59)) dans le cadre de mon BTS, au secteur enzymologie/panification.Ainsi que chez Ardwen (PME) (Launois-sur-Vence)(08))(Brasserie Ardennaise) dans le cadre de ma licence axée dans le domaine des boissons, vu principe de fabrication, conditionnement, animation.