Técnico De Planejamento De Processos Em Fermentação
CurrentParticipar do Diálogo Diário de Segurança;• Avaliar e identificar via registros de processos desvios de parâmetros.• Realizar a distribuição das atividades do turno, acompanhar o desempenho dos operadores.• Verificar o preenchimento correto dos procedimentos, registros e formulários da produção.• Realizar preenchimento de relatório de turno.• Propor e realizar alterações de procedimentos, registros.• Realizar a correta interpretação de procedimentos de todas as operações do setor.• Identificar e atuar na correção de possíveis problemas que possam interferir na operação do setor; • Atuar junto ao time para garantir cumprimento de prazos e metas;• Auxiliar na supervisão do processo.• Abertura/Aprovação de PTP e liberação de área.• Executar pequenas manutenções.• Orientar os Operadores de Produção I, II e III na execução das atividades;• Realizar as rotinas operacionais de acordo com as Boas Práticas de Fabricação e Segurança do Alimento;• Participar das discussões de não conformidades voltadas aos riscos de produtos e BPF.• Sugerir melhorias de processos com vistas a adequação ao Sistema de Gestão Qualidade e Segurança do Alimento;• Participar da equipe multidisciplinar para levantamento da Análise Preliminar de Riscos (APR).• Seguir todas as orientações de segurança.• Paralisar atividade em caso de qualquer anomalia e comunicar imediatamente a Supervisão e/ou a Segurança do Trabalho;• Organizar e zelar pelo ambiente de trabalho, em conformidade com programa 5S;• Executar demais atividades de complexidade equivalente, conforme orientação do Supervisor;• Realizar / Apoiar atividades de atendimento a cenários de emergências na figura de brigadistas, desde que capacitado conforme legislação aplicável;• Realizar atividades em altura (acima 2m) e/ou espaços confinados, desde que capacitado;• Comprometer-se em elevar a cultura de segurança em busca do zero incidente, sustentável e de segurança.