Company

Altura - Trota Alpina Affumicata

Food And Beverage Services Verres, Valle D'aosta, IT 3 employees

Employees: 3
Contacts: 1
Emails: 1

trota-altura.com LinkedIn

Altura - Trota Alpina Affumicata Overview

Headquarters: Verres, Valle D'aosta, IT
Website: trota-altura.com
Industry: Food And Beverage Services
Employees: 3
Founded: 2018
Company Email: Available in AeroLeads
NAICS: Food Services and Drinking Places

Special Food Services

Food Service Contractors

Keywords

Trasformazione ittica Trasformazione alimentare Distribuzione alimentare all'ingrosso Affumicatura Marinatura Artigianato

About Altura - Trota Alpina Affumicata

Altura è una azienda di trasformazione e affumicatura di trote, fondata da Lorenzo ed Edoardo, due giovani ragazzi appassionati di montagna e di buon cibo. Utilizzando i metodi artigianali tradizionali e prodotti del territorio, vogliamo rendere fruibile un’eccellenza gastronomica dimenticata, rieducando il mercato al consumo di pesce d’acqua dolce alpino, un prodotto genuino di alta qualità delle nostre montagne che porta con sé un'affascinante storia ricca di tradizione. Il nostro segreto è semplicissimo : pesce locale allevato in acqua sorgiva, legni e spezie delle nostre valli, passione e tradizione. Quello che ci differenzia é l’estrema attenzione nella selezione della materia prima, grazie ad una rete di fornitori che include i più virtuosi allevatori Valdostani e Piemontesi.

Altura - Trota Alpina Affumicata Contact Details

People in AeroLeads: 3
With contact data: 1
Email contacts: 1; 33.3% coverage

Altura - Trota Alpina Affumicata Org Chart

Sample employees and titles

Name	Title	Location	Contact
Edoardo Zanuttini	Board Member at Compensati *Toro - S.p.a.	Turin, Piedmont, Italy	Email
Alberto Amerio	Dottore in Scienze Animali - Filiere Zootecniche E Qualità Dei Prodotti	Ivrea, Piedmont, Italy	View
Lorenzo Quaccia	Altura		View