L'Atelier de Laure • Depuis 2020, la haute gastronomie à portée de main à Genève (Eaux-Vives) •
Fondée par la Cheffe Laure Platiau, notre entreprise propose des cours de cuisine et de pâtisserie, des stages et des formations, ainsi que des prestations pour entreprises (teambuilding et sorties de loisir) •
« Après avoir œuvré dans de prestigieux restaurants étoilés en tant que Cheffe, je mets aujourd'hui toute mon énergie pour vous transmettre mon savoir-faire et ma passion • C'est désormais à Genève, charmante ville au bord du Lac Léman, que vous pouvez me retrouver lors de mes ateliers ou me solliciter pour vos événements •
Originaire du Nord de la France, j’ai étudié la pâtisserie au Lycée Hôtelier du Touquet dans le Pas-de-Calais. C’est auprès de grands Chefs, tels que Bruno Ogier (✽✽), Jacques Maximin (✽ et Meilleur Ouvrier de France), Philippe Jego (✽ et Meilleur Ouvrier de France), que j’ai approfondi mes connaissances, puis auprès du chef multi-étoilé Alain Ducasse, au sein du Louis XV (✽✽✽) à Monaco • »
Company Details
- Founded
- -
- Address
- Chemin De La Clairière 11, Genève,1207,switzerland
- Industry
- Professional Training And Coaching
- NAICS
-
Business Schools and Computer and Management TrainingComputer TrainingProfessional and Management Development Training
- Website
- http://www.laure-platiau.com
- Keywords
- Cours de cuisine et de pâtisserie, Teambuilding et sorties d'entreprise, Stages et formations sur mesure, cours enfants, camps vacances, stages vacances.
- HQ
- Genève
L'atelier De Laure • Cuisine & Pâtisserie Questions
L'Atelier De Laure • Cuisine & Pâtisserie's website is http://www.laure-platiau.com
L'Atelier De Laure • Cuisine & Pâtisserie's LinkedIn profile is https://ch.linkedin.com/company/atelier-de-laure
L'Atelier De Laure • Cuisine & Pâtisserie's industry is
Professional Training and Coaching
L'Atelier De Laure • Cuisine & Pâtisserie's top competitors are
Pâtisserie Sofia Par Chef Costa,
Charlie Ganache Chocolatier,
Chocolatier Blondel,
Concept Food Of Scandinavia,
La Bonbonnière Chocolaterie,
Sacha Liechti Pâtisserie,
Durig Chocolatier Lausanne,
Gentakitchen,
Pâtisserie Mage,
Philippe Pascoët Genève.
L'Atelier De Laure • Cuisine & Pâtisserie's categories are Professional Training and Coaching
L'Atelier De Laure • Cuisine & Pâtisserie's founding year is 2020
