B&G Buongelato di Biagioni Giacomo e C sas

B&G Buon Gelato dal 1977 si propone come partner strategico per chi vuole avvicinarsi al settore della gelateria, con un approccio allargato che parte dalla creatività e alla gestione del Buon Gelato. Ecco alcuni aspetti chiave che emergono dalla nostra importante e consolidata esperienza di oltre quaranta anni : 1. Supporto Completo. Il nostro scopo è fornire alla gelateria quello che necessita per la produzione del Buon Gelato: affiancare nella migliore gestione dell'attività, proporre corsi anche per il gelato personalizzato al target, valutiamo e informiamo nella scelta di una buona ubicazione dell'attività. Inoltre abbiamo inserito nella parte ricerca e sviluppo, una nuova figura esperta in biotecnologia per rispondere alle diverse richieste/esigenze alimentari dei consumatori. Tutto questo si esplicita in tre azioni vincenti: Creare, Migliorare e Gestire. Così possiamo offrire soluzioni pratiche per affrontare le sfide attuali del mercato 2. Formazione con Mastro Gelataio. Offrire corsi personalizzati permette ai nuovi gelatieri di apprendere le migliori tecniche di produzione, i trend dei nuovi gusti e come offrirli al consumatore, più esigente nelle scelte e con intolleranze alimentari. 3. Innovazione e Tecnologia. Essere al passo con le nuove tecnologie e le innovazioni nel settore è fondamentale. Forniamo aggiornamenti regolari sulle novità del mercato, inclusi ingredienti all'avanguardia e tecniche di produzione moderne. 4. Passione. Con questo sentimento si premia tutta la filiera: il nostro lavoro, il lavoro del nostro cliente e l'acquisto di piacere del consumatore finale. La passione ci stimola da sempre in tanti anni di attività: è la stessa che ci spinge verso la ricerca e nel migliorare il processo creativo del Buon Gelato. 5. Networking. Vorremmo creare una rete di gelatieri che possano scambiarsi idee, esperienze e supporto reciproco così da costruire una comunità formata e coesa nel mondo del Buon Gelato.