Bosphorus matkluster

I vår nya energismart produktionsanläggning i södra Stockholm närförädlar och producerar vi färsk mat från grunden med höga målsättningar för hållbara lösningar till förpackningar och produktion. Vi har flera varumärken i vårt matkluster: I serien Fresh Food hittar du sallader, wraps och smörgåsar. Smartmeals är portionsförpackade rätter med väl avvägda komponenter från vår lösvikt med mezeinriktining. Urban Food erbjuder mindre portioner och ferl valmöjligheter – kombinera efter tycker och smak. God Husman erbjuder klassiska rätter som köttbullar med potatismos. Vårt sortiment består till största del av växtbaserade alternativ, flertalet vegetariska rätter och även glutenfria rätter. Målgrupper med allergi och specialkost hittar många val bland våra produkter. Du hittar våra färdigpackade rätter i disken hos matvaruaffärer i flertalet städer runtom i Sverige. Vill du komponera din egen matlåda är du varmt välkommen till oss personligen på Bosphorus Meze Store i Hötorgshallen, Stockholm. Det 60-tal rätter vi har i lösviktssortimentet levereras till landets delikatessdiskar och går givetvis också att avnjuta genom vår cateringservice. Matinnovation är vår väg framåt till god och näringsrik mat som både du och världen mår bra av. Matsäkerhet är ett högprioriterat ämne. Vi arbetar ständigt med utvecklingen av näringsinnehåll, råvaror, ingredienser och inte minst med att tillsatserna ska granskas mot EU:s ekologiska lista. Vi har arbetat fram egna riktlinjer vad gäller GMO, industriellt framställda transfetter och smakförstärkare (så som glutamat). Vi satsar istället på växtbaserade maträtter där råvarorna är närodlade och KRAV-märkta. Välkommen att besöka vår hemsida där du hittar utförlig information om hela vårt utbud med näringsvärden och innehåll samt mer information om oss som företag.