Conservas Roma

En el año 1957, Antonio Roma Vidal, con una larga tradición conservera, funda en Vilanova de Arousa, una empresa familiar para dedicarse a la elaboración puramente artesanal de pescados y mariscos. Contaba esta fábrica con otras instalaciones en las que elaboraba exclusivamente la salazón de pescado, muy demandada en aquella época. A partir de 1987 la empresa pasa a ser Conservas Roma, S.L., y hasta la fecha sigue siendo de carácter familiar, regentada por sus herederos, en la que predomina el buen hacer artesanal de productos gallegos de primera calidad. Como en sus comienzos y fiel a sus principios, la tecnología se usa en su justa medida y sólo en los procesos estrictamente necesarios, dando prioridad al trabajo de nuestro experimentado personal.