Cosmiques - Hôtel et lieux de vie

Cosmiques, ce sont trois entités qui n’en sont qu’une, éclectique, dynamique, cosmopolite - et sur trois niveaux. Trois niveaux de vie, de partage et d’intimité, de plaisir et de réflexion, de découverte et d’émancipation. Un lieu au centre de Chamonix-Mont-Blanc, un hôtel, un restaurant bar et un bar de nuit. Un lieu pour tous autour d’un certain amour de la vie, autour de la montagne et d’une ouverture sur le monde. C’est l’envie de partager un certain Chamonix : montagneux, moderne, culturel, historique, musical, mélangé. -Les Chambres- Cosmiques, c’est un hôtel, épuré et coloré, simple et fonctionnel. Composé de 17 Chambres, pour les amoureux, les amis ou les deux, et tout le monde. Avec une notion d’héritage de l’âge d’or du ski et de l’alpinisme, c’est une base au centre de Chamonix dans un bâtiment qui a traversé les époques depuis 1897. L’esprit du lieu provient d’un certain mode de vie et confort des années 70 au cœur de la montagne. Sol bois, motif répétitif du Cosmiques, apparent, et lit confortable, chaque détail de la conception vient d’une histoire et c’est une histoire à écrire. C’est un lieu dans lequel nous sommes déjà rentrés et qui nous appartient. Chacune des 17 Chambres possède des photographies uniques, de personnes, de moments, de photographes qui ont fait ou font le Chamonix montagne. La glisse, la grimpe, de la vie, comme seul on peut trouver à Chamonix. Cosmiques Restaurant Bar est ouvert dès les premières lueurs du petit déjeuner, pour trouver du barista toute la journée, sans arrêt jusqu’au soir, et une cuisine inventive fondée sur des racines Alpines- Asiatiques. C’est une cuisine saine qui suit les saisons, à partir d’ingrédients frais, sourcés dans la mesure du possible localement et biologiquement. Une nourriture orientée aussi pour ceux qui le souhaiteNT sans gluten, végétarienne et végétalienne. Mais nous aimons aussi le poisson et certaines viandes. Et puis on aime boire aussi, des vins de petits producteurs.