FORCE Sweden

FORCE har som mål att säkerställa en ökad produktion av näringsrika, växtbaserade livsmedel från svenska grödor, och att stärka flexibilitet, beredskap och innovation inom sektorn. Särskild vikt läggs vid att skapa nya produkter baserade på spannmål, bönor och ärtor samt att utveckla lösningar där restströmmar från livsmedelsproduktionen utnyttjas som råvaror. Denna utveckling ska bidra till en stärkt svensk livsmedelssektor, ökade marknadsmöjligheter och förbättrad folkhälsa.