La Cascina Srl

La Cascina Gastronomia nasce nel 1984 con l’inaugurazione del nostro primo storico negozio di alimentari, ancora oggi in attività, a Dolo in provincia di Venezia, dove la passione per il buon cibo, la cura del dettaglio e la ricerca della qualità di Roberto, Nadia e Sabrina hanno avuto inizio. Passo dopo passo, grazie alla fiducia dei nostri clienti sempre più numerosi, abbiamo aperto un altro punto vendita sempre a Dolo, che ancora oggi continua a darci enormi soddisfazioni, e iniziato a produrre gastronomia pronta nel retrobottega. Sin dai primi momenti il nostro obbiettivo è stato quello di portare a casa dei nostri clienti la genuinità e la freschezza, utilizzando solo materie di primissima qualità e dando risalto alla semplicità degli ingredienti. Forti di questa nostra filosofia e consapevoli della sempre più crescente ricerca da parte dei consumatori di prodotti sani, buoni e caserecci, abbiamo inaugurato il nostro primo laboratorio a Dolo; un piccolo spazio, ma ben curato e organizzato in ogni minimo dettaglio, che ci ha permesso di dare avvio alla commercializzazione dei nostri prodotti e soprattutto di diffondere il nostro credo aziendale, offrendo ai nostri clienti un prodotto salutare, senza l’utilizzo di conservanti, di glutammato e di additivi; L'incremento costante delle vendite ci ha permesso di aprire nel 2015 il nostro attuale stabilimento certificato, grazie al quale garantiamo un servizio sempre più efficiente anche per grandi distribuzioni; nel nostro laboratorio nulla è lasciato al caso: ambienti sempre puliti e sanificati, processo di produzione ordinato e organizzato con aree adibite allo stoccaggio, preparazione e cucina dei piatti, un’area in continuo riciclo d’aria e a temperatura controllata per il confezionamento e celle per lo stoccaggio dei prodotti finiti. Il nostro laboratorio garantisce un processo produttivo all’avanguardia, garantendo alti standard qualitativi e offrendo la potenzialità, la rapidità e la precisione di una grande azienda, rimanendo però saldi nella filosofia che da oltre 30 anni è il nostro cavallo di battaglia, ossia quella di produrre per i nostri clienti un prodotto artigianale, semplice e con ingredienti di altissima qualità.