La Granda è molto più di una carne d’eccellenza: da oltre 20 anni è un vero e proprio percorso che valorizza la qualità della Fassona e dà a tutti i protagonisti della filiera l’attenzione che meritano.
È un nuovo modo di produrre carne, che inizia già dalla terra, perché se la terra è “buona” ne beneficia tutta la filiera.
La Granda nasce per dare vita ad un progetto di rilancio della Razza Bovina Piemontese, (Presidio Slow Food) e per rivalorizzare il consumo di carne di qualità.
I nostri allevatori seguono un attento disciplinare nato dall’esigenza di rispettare l’equilibrio tra:
- Benessere animale, benessere ambientale, basato sulle linee guida dell'Agricoltura Simbiotica (un sistema agricolo rigenerativo e sostenibile, a bassissimo impatto ambientale, che mira a ripristinare, arricchire e preservare la biodiversità e funzionalità microbica del suolo e delle piante, e, di riflesso, a migliorare la salubrità dei prodotti che se ne ricavano, come i foraggi per gli animali) e benessere sociale.
La Granda ha quindi riportato l’uomo, l’animale e la natura al centro della filiera alimentare, restituendo valore sociale ed economico al ruolo del contadino/allevatore, dando all’animale la possibilità di crescere in modo naturale e sano, alla natura la possibilità di autoregolarsi, autoproteggersi sopra e sotto il livello del suolo.
Il tutto a beneficio del consumatore di carne
Company Details
- Employees
- 22
- Founded
- -
- Address
- Via Garetta 8/a, Genola,cuneo 12040,italy
- Industry
- Food And Beverage Services
- NAICS
-
Food Services and Drinking PlacesSpecial Food ServicesFood Service Contractors
- Website
- lagranda.it
- HQ
- Genola, Cuneo
La Granda Trasformazione Questions
La Granda Trasformazione's website is lagranda.it
La Granda Trasformazione's LinkedIn profile is https://it.linkedin.com/company/la-granda-trasformazione
La Granda Trasformazione has
22 employees.
View email and phone details for 22
employees at La Granda Trasformazione.
La Granda Trasformazione's industry is
Food and Beverage Services
La Granda Trasformazione's top competitors are
Fiorentini Alimentari S.p.a.,
Inalpi,
Cascina Fiume,
Fantolino,
Gruppo Colussi,
Elika Srl,
Lavazza Group,
Agriturismo Il Frutto Permesso,
Fattorie Fiandino In Piemonte,
Molino Bongiovanni.
La Granda Trasformazione's categories are Food and Beverage Services
La Granda Trasformazione's founding year is 1996
