Maître Confiseur et Chocolatier depuis 1827, la Maison Boissier fait perdurer le savoir-faire unique de Bélisaire Boissier qui proposait aux belles élégantes de Paris ses créations devenues légendaires.
À l’aube de son bicentenaire, la Maison revisite au naturel les confiseries d’antan et propose une sélection de produits haut de gamme : crus de marrons glacés, confiseries, chocolats et thés, présentés dans des écrins conçus comme de véritables boîtes à bijoux.
Mise en sommeil à la fin du XXème siècle, la Maison Boissier est reprise en 2000 par les fondateurs du Salon du Chocolat, Sylvie Douce et François Jeantet, qui ressuscitent la belle endormie.
Les recettes sont réinterprétées afin de diversifier la gamme et de proposer des recettes novatrices, adaptées aux inconditionnels de la marque et à une nouvelle clientèle. Les boîtes iconiques de la Maison sont rééditées à partir d’archives redécouvertes au fil des ans.
Boissier est présent à Paris avec deux boutiques 77 rue du Bac et 48 rue de Passy, aux Galeries Lafayette Haussmann (Gourmet et Coupole) et à travers le monde en Allemagne, Australie, Autriche, Belgique, Canada, Corée du Sud, Danemark, Etats-Unis, Grande-Bretagne, Grèce, Hong Kong, Japon, Moyen-Orient, Sénégal, Singapour…
Company Details
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- Retail
- NAICS
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Retail TradeMotor Vehicle and Parts DealersSporting Goods, Hobby, Musical Instrument, and Book StoresGeneral Merchandise StoresMiscellaneous Store RetailersNonstore RetailersProfessional and Commercial Equipment and Supplies Merchant WholesalersMiscellaneous Durable Goods Merchant WholesalersMiscellaneous Nondurable Goods Merchant WholesalersOther Motor Vehicle DealersAutomotive Parts, Accessories, and Tire StoresSporting Goods, Hobby, and Musical Instrument StoresDepartment StoresGeneral Merchandise Stores, including Warehouse Clubs and SupercentersOther Miscellaneous Store RetailersVending Machine OperatorsDirect Selling EstablishmentsRecreational Vehicle DealersMotorcycle, Boat, and Other Motor Vehicle DealersAutomotive Parts and Accessories StoresTire DealersSporting Goods StoresHobby, Toy, and Game StoresSewing, Needlework, and Piece Goods StoresPet and Pet Supplies StoresArt DealersManufactured (Mobile) Home DealersAll Other Miscellaneous Store RetailersFuel DealersOther Direct Selling EstablishmentsBoat DealersMotorcycle, ATV, and All Other Motor Vehicle DealersMusical Instrument and Supplies StoresWarehouse Clubs and SupercentersAll Other General Merchandise StoresTobacco StoresAll Other Miscellaneous Store Retailers (except Tobacco Stores)
- Website
- https://maison-boissier.com/
Boissier Questions
Boissier's website is https://maison-boissier.com/
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Boissier's industry is
Retail
Boissier's categories are Retail
Boissier's founding year is 1827
