Pellegrini S.p.A.

Pellegrini, fondata nel 1965 dal Cavaliere del lavoro Ernesto Pellegrini, è una realtà che si occupa di servizi dedicati ad aziende, enti scolastici, ospedali, rsa e altre istituzioni, sia in Italia che all’estero. Nel 2024 ha fatto registrare ricavi per 1 miliardo di euro e può contare su 11mila dipendenti, distribuiti tra le sedi di Milano, Roma, Mendrisio (Svizzera) e i tanti appalti nel mondo. Il business dell’azienda - le cui attività di ricerca, sviluppo e formazione sono coordinate dal centro di eccellenza rappresentato dall’Accademia Pellegrini - si basa su 5 attività: Ristorazione e Vending, Welfare solutions, Pulizia, Sanificazione e Servizi integrati, Forniture alimentari e Lavorazione delle carni fresche. Quest'anno Pellegrini celebra il sessantesimo anno di attività ed è partner del Giubileo per la gestione del network di accoglienza “Gli Amici del Pellegrino”, oltre che della 24esima Esposizione internazionale di Triennale Milano dedicata al tema 'Inequalities'. Dal giugno 2025, a seguito della scomparsa del fondatore, le cariche di Presidente e Amministratore delegato sono affidate alla Dott.ssa Valentina Pellegrini. La Pellegrini si pone come obiettivo il perseguimento dell’eccellenza ed è da sempre tesa al miglioramento delle proprie prestazioni e dei servizi offerti, investe in attività di Ricerca, Sviluppo e Formazione per tramite dell’Accademia Pellegrini e sulla crescita dei propri collaboratori, la prima risorsa di un’azienda. È impegnata in progetti di sostenibilità ambientale, sociale ed economica, tra i quali il sostegno alla Fondazione Ernesto Pellegrini ONLUS e al Ristorante Solidale Ruben. Per volontà della famiglia imprenditrice, la Pellegrini reinveste nell’azienda tutti i propri utili.