Programa de Sustentabilidade do Azeite do Alentejo

O Programa de Sustentabilidade do Azeite do Alentejo (PSAA) pretende responder a desafios prementes do setor olivícola do Alentejo, nomeadamente reforçar a capacitação empresarial das PME para o desenvolvimento de bens e serviços, nomeadamente serviços relacionados com a implementação, valorização e comunicação das melhores práticas de sustentabilidade com impacto direto na eficiência de recursos, produtividade e criação de valor ao setor, tornando-o competitivo, sustentável e uma referência internacional. Enquadrado no âmbito do Programa Operacional Regional do Alentejo, Sistema de Apoio a Ações Coletivas – Qualificação, Eixo Prioritário de Competitividade e Internacionalização das PME, o PSAA será uma iniciativa, de adesão voluntária, promovida pela OLIVUM em parceria com a Universidade de Évora e dirigida aos produtores de azeitona e de azeite da Região do Alentejo. O alcance do programa estará dependente da adesão dos agentes económicos, que será formalizada através de uma inscrição no PSAA.