Le Refettorio Paris

Le Refettorio Paris a ouvert ses portes en mars 2018. Situé dans la crypte de La Madeleine, en plein cœur de Paris, le Refettorio Paris est un projet culturel et artistique qui prend la forme d’un restaurant solidaire où la gastronomie est un vecteur de lien social. C’est un lieu d’échanges, d’intégration et d’hospitalité́ qui a pour objectif de lutter contre l’exclusion sociale et le gaspillage alimentaire. "Nourrir le corps et l'esprit" Concrètement, tous les soirs de la semaine, notre équipe propose gracieusement à nos 80 invité∙e∙s en situation de précarité et d'exclusion sociale un dîner – entrée, plat & dessert –, cuisiné sur place à partir d’invendus alimentaires, dressé avec soin et servi à table par une équipe de bénévoles en or ! Remettre la dignité de la personne, le beau et le bon au centre même des rapports humains constitue l'une des principales motivations du Refettorio Paris et de ses équipes.