Serveur-Pro

Problème de temps pour recruter vos collaborateurs ? Problème de temps pour analyser les profils de votre personnel ? SERVEUR-PRO est votre solution. SERVEUR-PRO, c’est une formation innovante pour transformer vos équipes en véritables experts du service et de l’accueil. SERVEUR-PRO, c’est bien plus qu’une formation. C’est une approche unique pour former vos équipes, en mettant l’accent sur trois piliers : le savoir-plaire, le savoir-être et le savoir-faire. Notre programme se concentre sur les compétences essentielles d’un bon serveur : l’accueil, la vente et le service. Notre équipe est composée de sept formateurs professionnels, experts dans des domaines variés : œnologie, mixologie, biérologie, anglais, chant, magie et animation ballon, ainsi que le développement des aptitudes professionnelles sous la direction de Claude Thomas. SERVEUR-PRO sélectionne vos futurs collaborateurs, les prépare à intégrer votre établissement et les forme en fonction de votre style et de vos besoins spécifiques. La formation de 140 heures se déroule du mardi au jeudi dans nos ateliers (10h à 13h et 14h à 18h), suivie de périodes d'immersion dans vos établissements les vendredis (midi et soir) et samedis (soir). Une immersion totale de 70 heures conclut la formation, avec à la clé la signature d’un contrat en CDI. De plus, nous vous accompagnons dans la rédaction de vos dossiers administratifs pour faciliter vos démarches. Fort d’une expérience de plus de 50 ans, Claude Thomas a rassemblé une équipe capable de vous accompagner à chaque étape : que ce soit pour l'ouverture de votre restaurant, le perfectionnement de vos équipes, ou la création de nouvelles équipes grâce à nos formations spécialisées et finançables. Nous proposons également des cours d’œnologie et de mixologie pour perfectionner les compétences de vos équipes et les mener à l'excellence. L’équipe SERVEUR’PRO