TAQUELA®

En Taquela alimentamos almas como lo hacían nuestras abuelas. Somo una taquería mexicana en el corazón de Madrid (Mercado Barceló) donde cada taco es una oda a la cocina tradicional de México en sus diferentes regiones. Disfruta de una experiencia culinaria que rinde homenaje a la tradición, con toques de modernidad. 👨🍳 Su chef es mexicano, José Zubiaur es mexicano, nacido en Ciudad de México y con raíces españolas. Fue el chef oficial de la Embajada de México 🇲🇽 en España hasta que decidió montar su propio proyecto junto a la periodista Sara Picazo. -Un viaje a México a través de los sentidos: Guisos tradicionales de diferentes regiones de México. Más allá de las típicas propuestas de platos mexicanos que se suelen servir en España, Taquela apuesta por ampliar la oferta de sabores y combinaciones gastronómicas variadas y procedentes diferentes regiones de México. Por eso, en Taquela elaboramos guisos tradicionales que van cambiando frecuentemente en la carta con especialidades de distintas zonas. También tenemos postres caseros y helados artesanales con ingredientes procedentes de México. - Los fundadores de TAQUELA ® son Sara Picazo y José Zubiaur: La periodista Sara Picazo se embarca en esta nueva aventura gastronómica de la mano del reconocido chef José Zubiaur. Picazo es consultora de comunicación con una larga trayectoria en medios y agencias de comunicación. Tras su alianza con Zubiaur surge esta simbiosis perfecta para hacer de Taquela un agradable espacio donde sentirse como en casa, como en el hogar que crean las abuelas. - Visítanos en el Mercado Barceló (Madrid) Nuestro primer local está ubicado en la calle Barceló 6 (nos encontrarás en el local 320, en la segunda planta). #Delivery - Envío a domicilio También ofrecemos entrega a domicilio con Glovo y UberEats, para que puedas disfrutar de nuestra comida mexicana en Madrid sin necesidad de desplazarte ;) ¡En Taquela sentimos pasión por la cocina casera como la de las abuelas!