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La storia di Gio’ Porro è quella di un ricercatore della perfezione, di un uomo ossessionato per tutta la vita ad ottenere il più pregiato e salutare salume stagionato del mondo. La passione per le carni e per i salumi nasce naturalmente all’interno del contesto familiare la cui tradizione affonda le radici alla fine dell’ottocento su impulso del bisnonno Luigi Porro, imprenditore, proprietario terriero, allevatore, maestro salumiere, amante delle specialità gastronomiche e del bel vivere. Conseguita la laurea in Medica Veterinaria all’Università degli Studi di Milano si appassiona immediatamente allo Studio Scientifico dei processi produttivi della salumeria italiana ancora ottenuta attraverso pratiche di carattere empirico. Applicando metodo scientifico, innate doti olfattive e approfondita conoscenza delle materie prime, delle piante aromatiche e delle spezie Gio’ Porro raggiunge la propria missione di vita attraverso la realizzazione di una serie di prodotti stagionati di eccellenza, senza conservanti, utilizzando le migliori razze bovine del mondo rappresentate oggi dal bouquet di prodotti “GIO’ PORRO”.
Company Details
- Founded
- -
- Address
- Via San Carlo, 2, Ponte In Valtellina,lombardia 23026,italy
- Industry
- Food And Beverage Services
- Website
- gioporro.com
- Keywords
- Luxury Italian Food.
- HQ
- Ponte in Valtellina, Lombardia
Gio' Porro Questions
GIO' PORRO's website is gioporro.com
GIO' PORRO's LinkedIn profile is https://it.linkedin.com/company/gioporro1893
GIO' PORRO's industry is
Food and Beverage Services
GIO' PORRO's top competitors are
Sealence,
Alta Profondità Firenze,
Renzini Alta Norcineria,
La Collina Toscana Spa,
Casa Graziano Sas,
Devodier Prosciutti,
Italia Yachts,
Mfa - Milano Financial Advisory,
Tanara Giancarlo Spa,
Cantina Museo Albea.
GIO' PORRO's categories are Food and Beverage Services
GIO' PORRO's founding year is 2018
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