Sono Alessandra Borghini, dott.ssa in Scienze Gastronomiche (Unipr) con l'ambizione di divulgare l'unicità e la qualità delle eccellenze culinarie e vitivinicole italiane. Le competenze tecnico-scientifiche, critico-argomentative, nonché relazionali acquisite durante il mio percorso universitario, sono la base sulla quale continuo a costruire la mia preparazione. Oltre ai corsi e convegni ai quali ho partecipato e l'esperienza lavorativa presso Strada del Vino di Arezzo e Fondazione Qualivita, sto ampliando le mie conoscenze grazie al Master in Marketing e Strumenti Digitali per il Food di Job Farm.