Andréia Rocha Email & Phone Number

Carapicuíba, São Paulo, Brasil

Serviço de alimentação e segurança alimentar

São Paulo, Brasil

São Paulo, Brasil

São Paulo, Brasil

- Supervisão do pré-preparo, preparo e distribuição das refeições. - Preenchimento das planilhas de temperatura dos alimentos e equipamentos,controle de coleta e descarte de amostras de alimentos prontos. - Verificação da validade de produtos secos, refrigerados e congelados. - Controle de entradas e saídas de estoque, armazenagem e conservação de insumos. - Preenchimento das etiquetas de identificação.- Realização de treinamentos aos funcionários quanto à higiene e manipulação dos alimentos.

Osasco, São Paulo

Atendimento nutricional particular Home Care e na Associação Quem Luta Constrói autônoma a pacientes: adultos, adolescentes, crianças, gestantes e idosos, com avaliação nutricional avaliação clínica, avalia física, avaliação de bioimpedância, orientações nutricionais de acordo com a patologia do paciente, plano alimentar personalizado e acompanhamento para verificar a evolução do paciente e adesão do plano alimentar.

Sao Paulo

• Atendimento ao cliente;• Pré-venda;• Cotação de preços;• Busca de novos clientes;

• Supervisão do pré-preparo, preparo e distribuição das refeições de acordo com as boas práticas de manipulação de alimentos;• Preenchimento das planilhas de temperatura dos alimentos e equipamentos, coleta e descarte de amostras conforme prática da ANVISA; • Verificação da validade de produtos secos, refrigerados e congelados.• Preenchimento das etiquetas de identificação;• Realização de treinamento aos funcionários quanto à higiene e manipulação dos alimentos;

Osasco, São Paulo

• Realização de triagem nutricional e anamnese alimentar;• Avaliação física e antropométrica;• Análise de exames laboratoriais;• Atualização do mapa da copa;• Monitoramento do estado nutricional até o momento da alta e orientação de alta hospitalar;

Bacharelado, Foods, Nutrition, And Wellness Studies, General

Curso De Qualificação, Boas Práticas De Manipulação Em Serviços De Alimentação-(Anvisa).

Curso De Qualificação, Consultoria Em Serviços De Alimentação

Graduação, Human Nutrition