Egresado del Culinary Institute of America de Nueva York, con estudios en la Universidad Anáhuac, Tailandia y Argentina entre otros; cuento con más de 20 años de experiencia laboral internacional en la operación de restaurantes, clases de cocina y realización de banquetes y eventos a gran escala.He sido asesor gastronómico en diferentes restaurantes, jurado en diversos concursos culinarios, chef embajador, creativo y representante de distintas marcas a nivel internacional. Asimismo, mi participación mediática comprende distintos canales de televisión, estaciones de radio, medios impresos y redes sociales.Mi personalidad dinámica y creativa, pasión por mi trabajo, profesionalismo y desenvolvimiento frente a cámaras y público son algunas de mis fortalezas.