Eric Vidal

Eric Vidal Email and Phone Number

Directeur technique chez HUSO- Caviar de Neuvic @
Eric Vidal's Location
Greater Brest Area, France
About Eric Vidal

Eric Vidal is a Directeur technique chez HUSO- Caviar de Neuvic at HUSO- Caviar de Neuvic.

Eric Vidal's Current Company Details
HUSO- Caviar de Neuvic

Huso- Caviar De Neuvic

Directeur technique chez HUSO- Caviar de Neuvic
Eric Vidal Work Experience Details
  • Huso- Caviar De Neuvic
    Directeur Technique
    Huso- Caviar De Neuvic Feb 2020 - Present
    Dordogne, Nouvelle-Aquitaine, France
  • Furic Maree
    Directeur
    Furic Maree Apr 2016 - Present
    Le Guilvinec
    Activité de Mareyage/Transformation de produits de la peche5 sites - 110 collaborateurs - 50 M€ CA - 7000 tonnes de produits finisGestion opérationnelle autonome de l'activitéDéveloppement industriel et commercial d'une gamme de produits surgelés
  • Viviers De La Meloine / Capitaine Houat / Intermarche
    Directeur De Filiale
    Viviers De La Meloine / Capitaine Houat / Intermarche Apr 2012 - Mar 2016
    Plougasnou
    Activité de mareyage et de transformation de coquillages et crustacés ( vivants et cuits)Gestion opérationnelle autonome de l'activité et du développement de l'entreprise50 à 250 collaborateurs ( activité fortement saisonnière)- 13000 tonnes - 50 M€ CA
  • Guyader Gastronomie Sas
    Directeur Pole Charcuterie
    Guyader Gastronomie Sas Jan 2011 - Jan 2012
    Quintin
    Gestion opérationnelle du département charcuterie/salaisons130 Collaborateurs- 16 M€ CA - 3200 tonnes - 180 références - saisonnalité marquée
  • Guyader Gastronomie Sas
    Directeur Industriel
    Guyader Gastronomie Sas Oct 2008 - Dec 2010
    Landrevarzec
    Définition et déploiement de la stratégie industrielle et des investissements ( budget : 3M€/an)Pilotage et coordination de 7 centres de profit, sur 4 métiers ( charcuterie/salaison, traiteur, traiteur de la mer, logistique)270 collaborateurs - 40 M€ CA
  • Elquin
    Direction De Site
    Elquin Mar 1990 - Oct 2008
    Quintin

Eric Vidal Education Details

  • Enitiaa / Oniris
    Enitiaa / Oniris
    Ingénieur Des Techniques Des Industries Agro-Alimentaires
  • Ifg - Institut Français De Gestion
    Ifg - Institut Français De Gestion
    Cycle Dirigeant De Pme

Frequently Asked Questions about Eric Vidal

What company does Eric Vidal work for?

Eric Vidal works for Huso- Caviar De Neuvic

What is Eric Vidal's role at the current company?

Eric Vidal's current role is Directeur technique chez HUSO- Caviar de Neuvic.

What schools did Eric Vidal attend?

Eric Vidal attended Enitiaa / Oniris, Ifg - Institut Français De Gestion.

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