• Dal 30 Ottobre 2017 in forza presso la società Mirtillo Catering gruppo Fandango sita in Bucinasco• Dal 1 Settembre 2017 al 13/10/2017 in forza presso il ristorante Rainbow di Bareggio con la mansione di Chef de cuisine, sotto la supervisione dell’ Executive chef Massimo della Vedova. (rapporto chiuso per problemi contrattuali)• Dal 4 Luglio al 31 Agosto 2017 in forza presso lo stabilimento balneare di famiglia con la mansione di Chef de cuisine.• Da Marzo 2017 al 30 Giugno 2017 in forza Presso Air Terminal Hotel con la mansione di Sous chef su due turnazioni per sostituzione malattia.• Dal settembre 2016 al 31 Gennaio 2017 per esigenze di crescita personale e gestione aziendale Chef de partie Primi .• Dal 14 settembre 2015 al 31 Gennaio 2017 assunto presso il ristorante Beato Te sito in Milano con la mansione di in qualita' di Chef de partie, co responsabile degli approvvigionamenti, co gestione dei fornitori,preparazione linea principale secondi sotto la guida dello Chef Massimo Della Vedova• Dal 7 Aprile 2015 al 31 luglio 2015 assunto presso Spiller S.p.A Milano con mansione di in qualita' di Chef de partie nei reparti piatti tirolesi e primi piatti.• Dal 28 febbraio 2015 al 6 Aprile 2015,collaborazione saltuaria presso Hotel Cavour.• Dal 16 Novembre 2014 all'8 Gennaio 2015 collaborazione società catering “Altra Cucina” Corsico Dal 14 Luglio al 11 Novembre 2014 in forza presso ristorante 3 Jolie Milano,preparazione linea Antipasti,secondi e contorni in qualita' di Chef de partie • Dal Febbraio 2014 a Luglio 2014 collaborazione a gettone ristoranti siti in Milano e Interland• Dall'Ottobre 2002 al 17 Febbraio 2014 assunto presso il ristorante Sporting Club di Brugherio in qualita' di Chef de partie e responsabile degli approvvigionamenti con gestione dei fornitori e nella preparazione di buffet,nei primi tre anni linea primi,nei successivi antipasti,secondi e contorni.