Leonardo Arango

Leonardo Arango Email and Phone Number

Hotel Manager, Chef , Cocinero, Consultor. @ Masaya Experience
medellin, antioquia, colombia
Leonardo Arango's Location
Colombia, Colombia
About Leonardo Arango

Chef-Cocinero internacional. Experiencia en el diseño y desarrollo de proyectos gastronómicos, estandarización de procesos, manejo de personal, creación de conceptos, modelos de negocios versátiles. Auditoria en procesos de calidad e higiene, control documental de acuerdo a las actualizaciones HACCP. Estrategias de mercadeo digital, Gestión con manejo de personal, gestión de proveedores.

Leonardo Arango's Current Company Details
Masaya Experience

Masaya Experience

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Hotel Manager, Chef , Cocinero, Consultor.
medellin, antioquia, colombia
Website:
masaya-experience.com
Employees:
32
Leonardo Arango Work Experience Details
  • Masaya Experience
    Gerente General
    Masaya Experience Jan 2024 - Present
    San Agustín, Huila, Colombia
    View
  • Masaya Experience
    Manager De Alimentos Y Bebidas
    Masaya Experience May 2023 - Mar 2024
    Distrito Capital, Colombia
    View
  • Dore Brothers Sas
    Jefe De Operaciones Del Sector Alimentario Y De Bebidas
    Dore Brothers Sas Oct 2022 - Sep 2023
    Santa Martha
    View
  • Dore Brothers Sas
    Chef Manager
    Dore Brothers Sas Sep 2021 - Oct 2022
    Santa Martha
    Estandarizacion de procesos, capacitacion de personal de cocina y servicio, control de costos, optimizacion de materias primas, elaboracion de menus de temporada con productos locales, renovacion de espacios de trabajo, supervision y acompañamiento de los procesos para ofrecer la mejor calidad en cada producto.
    View
  • Dore Brothers Sas
    Chef Manager
    Dore Brothers Sas Aug 2021 - Sep 2022
    Magdalena, Colombia
    View
  • Industria De Alimentos Exito Y Carulla Distribucion Nacional
    Chef Asesor De Proyectos E Instructor.
    Industria De Alimentos Exito Y Carulla Distribucion Nacional Jun 2020 - Oct 2021
    Área Metropolitana De Bogotá D.C.
  • Restaurante Mo´ Mangio
    Chef Ejecutivo
    Restaurante Mo´ Mangio Sep 2016 - May 2018
  • Restaurante Los Galenos
    Jefe De Partida
    Restaurante Los Galenos Mar 2013 - Aug 2016
  • Zona K
    Cocinero
    Zona K Dec 2010 - Mar 2013
    View

Leonardo Arango Education Details

Frequently Asked Questions about Leonardo Arango

What company does Leonardo Arango work for?

Leonardo Arango works for Masaya Experience

What is Leonardo Arango's role at the current company?

Leonardo Arango's current role is Hotel Manager, Chef , Cocinero, Consultor..

What schools did Leonardo Arango attend?

Leonardo Arango attended Instituto Superior Mariano Moreno, American School Way, Life Spring International, Escuela De Gastronomía Mariano Moreno Colombia, Ilud, Servicio Nacional De Aprendizaje (Sena), Servicio Nacional De Aprendizaje (Sena).

Who are Leonardo Arango's colleagues?

Leonardo Arango's colleagues are Julien T., Guillaume Janet, Guillermo A. Rivera Castro, Andres Rivera, Laura Basabe, Johanna Brochero Callejas, Julian Espinosa Lasso.

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