Formatrice Pâtissier
CurrentL'apprentissage par immersion en entreprise (AppIE) repose sur l'idée que l'entreprise est au cœur de l'acquisition des connaissances.Ainsi, ce CAP Pâtissier en 1 an, dédié aux post-Bac, permet de passer 90% du temps en entreprise.Le fonctionnement est simple :> Une formation en 1 an> 6 semaines de formation en CFA> Cours individuel une fois par mois, en fonction des recommandations du tuteurJe me déplace directement dans l'entreprise pour dispenser des cours particuliers à l'apprenant.Objectif : > Mettre l’entreprise au cœur du dispositif de la formation professionnelle.> Proposer une formation de qualité et un parcours adapté pour chacun.> Former et évaluer l’apprenant en situation de travail.> Professionnaliser et valoriser le rôle du maître d’apprentissage.> Rendre les métiers plus attractifs auprès des jeunes en créant de nouvelles formesd’apprentissage