Nuño S. Urrea

Nuño S. Urrea Email and Phone Number

Director Corporativo de A&B / F&B Grupo Sade - Gastronomía @ AIDABE - Asociación Iberoamericana de Directores y Directoras de Alimentos y Bebidas
sevilla, andalucia, spain
Nuño S. Urrea's Location
San Sebastián, Basque Country, Spain, Spain
About Nuño S. Urrea

HORECA + Gastronomía + Estrategia + Innovación + Transformación digital Construyendo una hostelería 5.0 basada en las personas, la sostenibilidad y la resiliencia.Dirección corporativa + formación + divulgación.Siempre aprendiendo, siempre compartiendo. Colaboro y participo: https://www.expohip.com/ HIP Hospitality Innovation Planet - HORECA Professional Expo https://www.aidabe.org/ Asociación Iberoamericana de Directores/as de Alimentos y Bebidas y Jefaturas Ejecutivas de Cocina. https://cib.education/ Culinary Institute of Barcelonahttps://www.bculinary.com/ Basque Culinary Centerhttps://goe.bculinary.com/ Gastronomy Open Ecosystemhttps://barradeideas.com/ Barra de Ideas

Nuño S. Urrea's Current Company Details
AIDABE - Asociación Iberoamericana de Directores y Directoras de Alimentos y Bebidas

Aidabe - Asociación Iberoamericana De Directores Y Directoras De Alimentos Y Bebidas

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Director Corporativo de A&B / F&B Grupo Sade - Gastronomía
sevilla, andalucia, spain
Website:
aedabe.org
Employees:
20
Nuño S. Urrea Work Experience Details
  • Aidabe - Asociación Iberoamericana De Directores Y Directoras De Alimentos Y Bebidas
    Equipo Directivo
    Aidabe - Asociación Iberoamericana De Directores Y Directoras De Alimentos Y Bebidas Mar 2020 - Present
    Basque Country
    AIDABE es la Asociación Iberoamericana de Directores de Alimentos y Bebidas - Jefaturas Ejecutivas de Cocina. Entre nuestros objetivos está promover el conocimiento y desarrollo de estas profesiones en Latinoamérica, Portugal y España, estableciendo una red colaborativa con todos los grupos de interés de la Industria de Servicios de Alimentación y Bebidas / Food & Beverage Service Industry.
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  • Cib · Culinary Institute Of Barcelona
    Docente Y Mentor
    Cib · Culinary Institute Of Barcelona Sep 2018 - Present
    Barcelona
    Nos distinguimos de los demás porque no solo enseñamos lo que existe sino que animamos a nuestros alumnos a crear lo que todavía no existe mediante talleres de creatividad e innovación importados directamente del corazón tecnológico del mundo, desde Silicon Valley y los adaptamos al mundo de la restauración internacional para dotar a nuestros alumnos de habilidades cognitivas y de liderazgo que van a necesitar para que protagonicen los constantes cambios de paradigma que distinguirán al siglo XXI.
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  • Basque Culinary Center
    Profesor Ponente Invitado
    Basque Culinary Center Jun 2023 - Present
    Donostia-San Sebastián, País Vasco / Euskadi, España
    Docente y ponente. Área Gestión, Modelo de Negocio y Estrategia Empresarial.
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Frequently Asked Questions about Nuño S. Urrea

What company does Nuño S. Urrea work for?

Nuño S. Urrea works for Aidabe - Asociación Iberoamericana De Directores Y Directoras De Alimentos Y Bebidas

What is Nuño S. Urrea's role at the current company?

Nuño S. Urrea's current role is Director Corporativo de A&B / F&B Grupo Sade - Gastronomía.

Who are Nuño S. Urrea's colleagues?

Nuño S. Urrea's colleagues are Daniela De La Rosa, Mariela Gaete, Lilian Cruz, Adela Orozco, Juan Antonio De Pablo Vidal, Abelardo Emiliano Faggiani Gonzalez, Miguel Angel Cervantes Martinez.

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